2011年7月31日日曜日

あごだし白ぽん酢「これから(未来)」

あごだし白ぽん酢をお薦めします!
どんな料理にも合いますし、家庭、食卓が明るくなります。

頂いたぽん酢を自宅に持ち帰り、子ども達にそれぞれ試させて感想を聞く。
「また、父さんが変なものを持って帰ってきた」と第一印象はこんなもの。
でも口にすると私以上の料理評論家に変身する。
かねて無口な長男もぼそぼそと・・・「美味しい」そこから家族の会話が弾む。
味といい存在力といい凄い力です!お試しあれ。

商品名の「これから(未来)」は個性的な名前、作る人、売る人の情熱を感じさせる商品です。





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株式会社 オンデマンドスクエアは鹿児島市にてオンデマンド印刷・Web制作・ノベルティデザイン・パッケージ・ラベルを制作、企画しています。
薩摩本舗で鹿児島県産ごぼう茶の販売をはじめました。 薩摩原人Tシャツも好評発売中!

2011年7月21日木曜日

アカヤコーヒー

コーヒー好きですか?私はコーヒーを飲む空間が好きです。
同友会でアカヤコーヒー代表の瀬戸口さんにコーヒーに対する思いや経営的な側面の話を聞けた。

昔、近所にオリンピックという喫茶店があり結構繁盛していたし、天文館に水出しコーヒーを出してくれるコーヒー専門店(今もあるのかな?)など地元の店が多かったが最近は喫茶店が激減しており大手専門店の出店が目立ちます。

今回、瀬戸口さんからは美味しいコーヒーの入れ方やコーヒーの種類、保存の仕方なども教えて頂いた。
入れたてのコーヒーを飲みながらの話に瀬戸口さんの人柄がコーヒーの香りに出ているような気がしました。豆の高い、安いだけでなないんです。
実はアカヤコーヒーに行った事が無いので土曜日の朝、行ってみよう!


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2011年7月19日火曜日

25年前の女子日本代表

なでしこJAPANが優勝!
私が学生の頃、女性がサッカーをやる環境はほとんど無かった。
そんな中、学生時代のサッカー部で一人の女性が一生懸命ボールを追いかけていたのを思い出します。部員160人の大所帯の中で臆せず男性とボールを奪い合っていました。
長い髪を後で束ねて小さな体でちょこちょこ・・・・当時の女子日本代表でした。
そんなHさん、その後も日本代表として国際試合に出場、引退後S級ライセンスを取得し、指導者として今も頑張っている。そんなひたむきな25年前の日本代表がいたから今回の優勝があったのでしょう。その時の場面が今に繋がっている。



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2011年7月16日土曜日

気になる年頃

お肌の曲がり角?ではなく・・・・・
最近の友人との会話にカラダの話が出てくるようになった。血圧、高脂血症、糖尿病と
成人病の名前が次から次へと会話に飛び出す。実際、通風にかかっている知人が4人ほどいる。
ん~「もうこんな歳になったのか」とあらためて感じるが、気持ちだけはワカイつもり。

弊社のショッピングサイトでごぼう茶を販売しているが毎日心がけて飲んでいる。
ごぼうの成分であるサポニンは血液中の悪玉コレステロールを分解する効果があるらしい。
イヌリンは冷えやむくみに効果があると言われている。
最近では焙煎黒豆を小腹が空いた時に胃袋に納める。食感と香ばしさが好きで
「やめられない、とまらない」状態になることも。

健康は日々の努力、頑張りましょう!




 


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2011年7月3日日曜日

滑川の由来

滑川市場の滑川と称する川を知っていますか?
冷水方面から長田中学校の横を流れて桜島フェリーのあたりが河口になってます。
小学生の頃、河口付近でよく釣りをしたものでした。夜間、河口に釣り糸を垂らすと鰻などが釣れてました。

滑川という名称は鎌倉にある「なめりがわ」から伝わったものらしいです。
それは島津家は元々鎌倉武士でありそこから伝わった名称です。上町で育ちましたが初めて知りました。
写真は現在の暗渠になっている状態。滑川温泉の前で撮影しました。

滑川温泉には20年間入浴してないなと思いながら撮影。



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