スィートコーン

オンデマンドスクエア　スタッフです。

先日、スィートコーンを食べました！
この時期にしか食べれらない、この甘いスィートコーン！

生産者の方のお話を聞くと、スィートコーンは・・・夜が明ける前に収穫するんですって！！
そうして収穫したものは糖度が増して、そのまま生でも食べられるそうです！
それには驚きました！

本当にそのまま食べても甘くて、おいしくて感動・・・。
生産者さんに感謝、感謝です。

塩ゆでして食べるコーンが一番好きですが、


たくさんあったので、コーンスープにもしました。























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